Flavors and fragrances
香精香料

香紫蘇內酯

中文名:香紫蘇內酯

英文名稱:Sclareolide

分 子 式C16 H26 O2、分 子 量250.38、C A S 號564-20-5

結構式

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物理性質:

外觀 白色結晶性粉末、熔點mp 120~124℃、規格98%、檢測方法 GC

比旋光度:[a]25:+46~+48°(C=1 CH2Cl2)

產品介紹:香紫蘇內酯是由香紫蘇醇合成得到,具有淡淡的瑯柏木香,用作香水的定香劑。

應用

1:主要用于降龍涎醚的合成,較小量亦用于香精的調配。

2: 本品用于煙草增香矯味劑。

3:香紫蘇內酯能夠提高食品的感官,因此已經廣泛用于食品工業作為食品添加劑。

包 裝:25公斤紙板桶 

貯 藏:干燥陰涼保存。

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